「だ・もんで」 静岡弁で「だから」の意味
2021年6月号
あじさいが雨に美しく濡れています。皆さんいかがお過ごしでしょうか？
新型コロナウイルス感染防止のため、外出を控え自宅で過ごす時間が多くなっている昨今
お取り寄せグルメを楽しんでいる方も多いかと思います。
今回はその中でも人気なメロンの情報をお届けします。
メロンといっても、高級なものからお手頃価格のものまで様々ですが
栽培方法の違いによって価格が変わります。
温室メロン、露地メロン、ハウスメロンと3つの栽培方法があり、温室メロンは1つの株に1つの
実しかつけないように栽培し、さらにガラス温室での徹底した環境管理が必要な為
価格が高くなります。
一方で露地メロンやビニールハウスで作られるハウスメロンは、温室メロンほど
手間がかからない為、それほど高価にはならないそうです。
栽培方法だけでなく、皮に網目があるネット系や網目のないノーネット系
また果肉の色も、緑や赤や白など違いがありますね。
おいしいメロンは網目がくっきりしているものが良いとされていますが、ノーネット系の
メロンの場合は、皮に傷が無いか、重量感があるかで選ぶのが良いそうです。
メロンには塩分排出効果のあるカリウムが多く含まれているため、血圧の上昇を抑え高血圧の
予防にもなるそうです。また、赤肉メロンはほかのメロンと比べB-カロテンが豊富に含まれているため
視力の維持や、髪の健康維持にもつながるそうですよ。
エレガンスの会社所在地でもある静岡県の袋井市周辺では、ガラス温室で栽培している温室メロンが有名で
一年中美味しくいただくことができます。
毎年12月頃に開催される、袋井クラウンメロンマラソンでは
完走した方にメロンが振る舞われたり、距離や順位によってはメロン一玉をいただけることもあります。
なかなか外出のできない中、おうち時間をちょっと贅沢に過ごしてみてはいかがでしょうか？
又、お勧めのお取り寄せグルメがありましたらぜひ教えてください。
ジメジメとうっとうしい日が続きますが、お元気でお過ごしください。
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